一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省303家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),4月份共屠宰生豬4086230頭,環(huán)比下降0.87%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
4月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為16.62元/公斤,環(huán)比下降0.89%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
4月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為21.50元/公斤,環(huán)比下降0.78%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
4月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的303家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量125.69公斤,環(huán)比上升0.14%。